Paella mixta de costilla y marisco
13,50 €por ración, sin IVA
Prefiero reservarlo y pagarlo online
Qué lleva
- Arroz bomba de grano redondo
- Costilla de cerdo troceada
- Gambones y langostinos frescos
- Mejillones y anillas de calamar
- Garrofó y pimiento rojo dulce
- Hebras de azafrán y caldo de roca
Paella mixta de costilla y marisco
Una propuesta contundente que fusiona la jugosidad de la costilla de cerdo con el frescor del marisco. El arroz perfecto para quienes buscan un sabor intenso, rústico y con un toque marino inigualable.
Alérgenos
Te enviamos la ficha de alérgenos de este arroz con la propuesta. Si alguien tiene una alergia o una intolerancia, dínoslo al pedirla y lo tenemos en cuenta en la cocina.
Raciones
- Una ración por personaCalculamos el arroz según los comensales que nos digas.
- Hasta tres arroces distintosCada uno desde 20 raciones, en su paellera.
- Recién hechoSe cocina en el sitio y se sirve después del reposo.
Dudas
¿Con cuánta antelación debo reservar?
Para asegurar la frescura de la costilla y el marisco, recomendamos realizar su reserva con al menos 24 a 48 horas de antelación. En fechas especiales o fines de semana, lo ideal es contactar con 3 o 4 días de margen.
¿Hacéis entrega en mi municipio?
Ofrecemos servicio de reparto en toda el área metropolitana y poblaciones cercanas. Puede verificar la disponibilidad para su código postal directamente en nuestra plataforma de pedidos o consultando a nuestro equipo.
¿Se puede ajustar el socarrat?
Sí, adaptamos el acabado a su gusto. Si prefiere que su Paella mixta de costilla y marisco tenga esa capa inferior tostada y crujiente tan característica, solo debe indicárnoslo al formalizar su pedido.
¿Qué pasa si somos 15 o más?
Para grupos grandes, activamos nuestro protocolo de catering especializado. Esto garantiza que la logística, desde el transporte hasta el servicio final, sea impecable, manteniendo la calidad artesanal que nos define.
¿Se puede pedir sin ciertos mariscos?
¡Por supuesto! Entendemos las preferencias y alergias. Podemos personalizar la selección de marisco o ajustar la proporción de costilla según sus necesidades, siempre manteniendo la base de sabor de nuestra receta tradicional.
