Paellas en el
Alt Palància
Segorbe, Jérica, Altura, Montanejos. Interior de montaña, agua y pueblos pequeños con fiestas grandes.
Qué paellero y cuánto arroz
Elige el arroz, dinos cuántos sois y te damos los kilos, el paellero y el tiempo de cocción.
A qué hora salimos para llegar a tiempo
Elige tu población y el número de comensales. Calculamos el viaje, el montaje y con cuánta antelación llegamos.
Poblaciones de Alt Palància i Alt Millars
A unos 48 km de nuestra cocina. Servicio habitual.
A unos 52 km de nuestra cocina. Servicio habitual.
A unos 58 km de nuestra cocina. Servicio habitual.
A unos 62 km de nuestra cocina. Servicio habitual.
A unos 70 km de nuestra cocina. Servicio habitual.
A unos 78 km de nuestra cocina. Servicio habitual.
A unos 66 km de nuestra cocina. Servicio habitual.
A unos 75 km de nuestra cocina. Servicio habitual.
A unos 95 km de nuestra cocina. Servicio habitual.
A unos 92 km de nuestra cocina. Servicio habitual.
Lo que conviene saber de esta zona
Fiestas patronales
Pueblos pequeños con comidas populares de 200–500 raciones. Montamos en la plaza con permiso municipal.
Casas rurales
Mucho turismo de interior. Grupos de 20–60 personas en casa rural con jardín.
Montanejos
Zona de río y piscinas naturales. En verano hay mucha comida de grupo al aire libre.
Mínimo
25 comensales. Con suplemento de desplazamiento.
Cómo quieres que se sirva
Cocinamos delante
El paellero montado a la vista. El arroz sale del fuego a la mesa.
Ver paella en directo →
Lo dejamos listo
Llevamos el arroz cocinado y montado, con el menaje puesto.
Ver entrega y montaje →
De principio a fin
Cóctel, arroz, servicio en mesa, camareros y recogida.
Ver catering completo →Otras zonas de Castellón
La Plana Alta
La Plana BaixaSobre el servicio en Alt Palància i Alt Millars
¿Cuánto cuesta el desplazamiento hasta aquí?
Depende del punto exacto y del tamaño del evento. Está a unos 60 km de nuestra cocina, así que lo calculamos con la dirección y te lo ponemos desglosado en el presupuesto. Nunca aparece una sorpresa al final.
¿A qué hora llegáis?
La calculadora de arriba te lo dice con tus datos. Como referencia: sumamos el viaje más el montaje de cocina, que va de 75 a 150 minutos según el número de comensales. Para una comida a las 14:00 solemos estar montando a media mañana.
¿Qué necesitáis del sitio?
Acceso para la furgoneta a menos de 50 metros del punto de cocina, unos 4 × 4 metros de suelo llano y firme, y permiso de fuego del propietario o del ayuntamiento. Agua y luz no hacen falta: vamos con autonomía propia.
¿Hay mínimo de comensales?
25 comensales. Con suplemento de desplazamiento.
¿Trabajáis en días de fiesta local?
Sí, y son los días con más demanda. En fiestas patronales y fines de semana de verano la agenda se cierra con semanas de antelación: cuanto antes nos escribas, mejor.
¿Podéis cocinar con leña?
Cuando el sitio y la normativa lo permiten, sí, y es como mejor sale. Si no, usamos gas con el mismo resultado de cocción. Lo confirmamos contigo al cerrar el presupuesto.
Siguiente pasoDinos la dirección exacta
Con el punto concreto calculamos el desplazamiento, confirmamos si tenemos la fecha libre y te cerramos el presupuesto en 24 horas.
