Depende del punto exacto y del tamaño del evento. Está a unos 170 km de nuestra cocina, así que lo calculamos con la dirección y te lo ponemos desglosado en el presupuesto. Nunca aparece una sorpresa al final.

La calculadora de arriba te lo dice con tus datos. Como referencia: sumamos el viaje más el montaje de cocina, que va de 75 a 150 minutos según el número de comensales. Para una comida a las 14:00 solemos estar montando a media mañana.

Acceso para la furgoneta a menos de 50 metros del punto de cocina, unos 4 × 4 metros de suelo llano y firme, y permiso de fuego del propietario o del ayuntamiento. Agua y luz no hacen falta: vamos con autonomía propia.

30 comensales por la distancia. Con suplemento de desplazamiento.

Sí, y son los días con más demanda. En fiestas patronales y fines de semana de verano la agenda se cierra con semanas de antelación: cuanto antes nos escribas, mejor.

Cuando el sitio y la normativa lo permiten, sí, y es como mejor sale. Si no, usamos gas con el mismo resultado de cocción. Lo confirmamos contigo al cerrar el presupuesto.