Cocina, servicio de sala, menaje y recogida. Tú pones la fecha y los invitados; del resto del día nos ocupamos nosotros, hora por hora.
Cambia cualquier dato del panel y el día entero se recalcula. Es el mismo cronograma que firmamos contigo antes del evento.
El formato completo existe para que no tengas que coordinar a cinco proveedores distintos el día del evento.
Paellero, combustible, equipo de cocina y el arroz cocinado en el lugar del evento, no trasladado.
Camareros para emplatar y servir mesa por mesa, con los turnos calculados según el número de invitados.
Plato hondo y llano, cubertería, cristalería y mantelería. Se entrega limpio y se recoge sucio: no friegas nada.
Montamos la cocina y las mesas antes de que lleguen los invitados y lo dejamos todo como estaba al terminar.
Con el número de invitados, la hora y el lugar te devolvemos el cronograma cerrado, el equipo asignado y el presupuesto detallado.
El Catering Completo de Paellas y Catering es el formato más integral que ofrecemos en Valencia para eventos donde quieres una solución “llave en mano”: no solo cocinar paellas y arroces, sino organizar el servicio de principio a fin para que el evento sea fluido, profesional y sin estrés.
Este formato está pensado para bodas, eventos de empresa, comuniones, celebraciones grandes, fiestas privadas y cualquier evento donde:
Catering completo significa que Paellas y Catering se encarga de la experiencia completa del arroz en tu evento, con una planificación y ejecución profesional:
Los extras (personal de sala, menaje, montaje y desplazamiento) se definen en la propuesta según las necesidades de tu evento.
Este formato se recomienda cuando la organización del servicio marca la diferencia:
Cuando la paella o los arroces son parte protagonista del evento y necesitas coordinación con finca/wedding planner y tiempos perfectos.
Comidas corporativas con invitados, eventos con clientes, inauguraciones y celebraciones donde la imagen y la puntualidad son esenciales.
Cuando hay niños, mayores, invitados variados y quieres que todo vaya rodado.
Cuando el evento es de verdad un evento: 30, 50, 80 personas… y no quieres improvisar.
El arroz es una elaboración sensible al tiempo. Incluso un arroz muy bien cocinado puede perder calidad si:
Resultado: mejor textura, mejor temperatura y experiencia más profesional.
En este formato puedes elegir una sola opción fuerte o combinar 2–3 opciones según invitados.
Paella de Verduras (recomendada siempre como opción)
Arroz negro en paellera (visual y con personalidad)
Recogemos:
Te enviamos una propuesta clara con:
Confirmamos:
Realizamos el servicio asegurando:
Recogemos:
Te enviamos una propuesta clara con:
Confirmamos:
Realizamos el servicio asegurando:
En eventos grandes, el catering completo evita el típico problema: “la comida se descontrola”.
Esto es especialmente importante en Valencia en fines de semana y fechas de alta demanda.
En eventos grandes, el catering completo evita el típico problema: “la comida se descontrola”.
Esto es especialmente importante en Valencia en fines de semana y fechas de alta demanda.
Puede incluirlo si lo contratas como formato. Si no, se organiza entrega y servicio planificado.
Sí, y es una combinación muy potente si el cronograma lo permite.
Sí, es muy recomendable para eventos con invitados variados.
Cuanto antes mejor, especialmente viernes y fines de semana.
Puede incluirlo si lo contratas como formato. Si no, se organiza entrega y servicio planificado.
Sí, y es una combinación muy potente si el cronograma lo permite.
Sí, es muy recomendable para eventos con invitados variados.
Cuanto antes mejor, especialmente viernes y fines de semana.
Dinos:
Te enviaremos una propuesta completa, clara y profesional para que tu evento salga perfecto.
