Pack «Paella de muntanya»

Pack «Paella de muntanya»

Desde 33 €por persona, sin IVA

La paella de la montaña alicantina: conejo, caracoles serranos, setas y romero, a leña de sarmiento. Desde 33 € por persona según el número de comensales. Mínimo 30 comensales. En Valencia, Madrid, Barcelona y toda España.

Composición · qué incluye

  • Aperitivo valenciano (4): cacaüet torrat y olivas partidas, tomate valenciano con ventresca y AOVE, esgarraet con pan de cristal y embutido de Requena IGP
  • Arroz: paella de montaña con conejo de corral, caracoles serranos, setas y romero
  • Postre: naranja de temporada y coca de llanda
  • Bebida 2 h: vino D.O. Valencia, cerveza, tinto de verano, refrescos y agua

Versión vegana, vegetariana, sin gluten o sin lactosa al mismo precio. Avísanos de cualquier alergia.

30 personasmínimo
Por personacómo se cobra
Sin IVAprecios de la carta
30–49 comensales35 € por persona
50–99 comensales34 € por persona
100 o más comensales33 € por persona
Prefiero reservarlo y pagarlo online

Detalles

La paella de la montaña alicantina: conejo, caracoles serranos, setas y romero, a leña de sarmiento.

Qué incluye

  • Aperitivo valenciano (4): cacaüet torrat y olivas partidas, tomate valenciano con ventresca y AOVE, esgarraet con pan de cristal y embutido de Requena IGP.
  • Arroz: paella de montaña con conejo de corral, caracoles serranos, setas y romero.
  • Postre: naranja de temporada y coca de llanda.
  • Bebida 2 h: vino D.O. Valencia, cerveza, tinto de verano, refrescos y agua.

Servicio incluido

Maestro paellero, leña de naranjo, paelleras y fuegos, arroz D.O. Arroz de Valencia, menaje compostable (vajilla de loza: +3,50 € por persona), mesas altas con mantel para el aperitivo, montaje y limpieza de la zona. La paella en vivo viaja: cocinamos en Valencia, Madrid, Barcelona y toda España. Desplazamiento: 50 € dentro de la ciudad (Valencia, Madrid, Barcelona…) y 100 € fuera de la ciudad (islas y extranjero, a consultar).

Precio por persona (sin IVA)

  • De 30 a 49 comensales: 35 €
  • De 50 a 99 comensales: 34 €
  • 100 comensales o más: 33 €

Duración: 3 horas. Mínimo: 30 comensales y 20 raciones por tipo de arroz.

Alérgenos

Moluscos (caracoles); aperitivo: cacahuetes, pescado y gluten.

Tenemos la ficha de los 14 alérgenos de cada plato. Avísanos de alergias e intolerancias y adaptamos los platos al mismo precio.

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