Pack «Arròs al forn»
Desde 33 €por persona, sin IVA
El arroz al horno de la Valencia de interior: costilla, morcilla, garbanzo y tomate, en cazuela de barro. Desde 33 € por persona según el número de comensales. Mínimo 30 comensales. En Valencia, Madrid, Barcelona y toda España.
Composición · qué incluye
- Aperitivo valenciano (4): cacaüet torrat y olivas partidas, tomate valenciano con ventresca y AOVE, esgarraet con pan de cristal y embutido de Requena IGP
- Arroz: arroz al horno con costilla, panceta, morcilla de cebolla, garbanzo, patata y tomate, en cazuela de barro (se hornea en nuestro horno y se sirve recién salido)
- Postre: naranja de temporada y coca de llanda
- Bebida 2 h: vino D.O. Valencia, cerveza, tinto de verano, refrescos y agua
Versión vegana, vegetariana, sin gluten o sin lactosa al mismo precio. Avísanos de cualquier alergia.
Prefiero reservarlo y pagarlo online
Detalles
El arroz al horno de la Valencia de interior: costilla, morcilla, garbanzo y tomate, en cazuela de barro.
Qué incluye
- Aperitivo valenciano (4): cacaüet torrat y olivas partidas, tomate valenciano con ventresca y AOVE, esgarraet con pan de cristal y embutido de Requena IGP.
- Arroz: arroz al horno con costilla, panceta, morcilla de cebolla, garbanzo, patata y tomate, en cazuela de barro (se hornea en nuestro horno y se sirve recién salido).
- Postre: naranja de temporada y coca de llanda.
- Bebida 2 h: vino D.O. Valencia, cerveza, tinto de verano, refrescos y agua.
Servicio incluido
Maestro paellero, leña de naranjo, paelleras y fuegos, arroz D.O. Arroz de Valencia, menaje compostable (vajilla de loza: +3,50 € por persona), mesas altas con mantel para el aperitivo, montaje y limpieza de la zona. La paella en vivo viaja: cocinamos en Valencia, Madrid, Barcelona y toda España. Desplazamiento: 50 € dentro de la ciudad (Valencia, Madrid, Barcelona…) y 100 € fuera de la ciudad (islas y extranjero, a consultar).
Precio por persona (sin IVA)
- De 30 a 49 comensales: 35 €
- De 50 a 99 comensales: 34 €
- 100 comensales o más: 33 €
Duración: 3 horas. Mínimo: 30 comensales y 20 raciones por tipo de arroz.
Alérgenos
Aperitivo: cacahuetes, pescado, gluten; arroz: puede contener sulfitos y trazas de gluten en la morcilla.
Tenemos la ficha de los 14 alérgenos de cada plato. Avísanos de alergias e intolerancias y adaptamos los platos al mismo precio.
