Pack arroz de temporada (otoño, invierno o primavera)
36 €por persona, sin IVA
El arroz que toca en cada época del año, con producto de temporada de la huerta y del monte. Desde 36 € por persona según el número de comensales. Mínimo 30 comensales. En Valencia, Madrid, Barcelona y toda España.
Composición · qué incluye
- Aperitivo valenciano (4): cacaüet torrat y olivas partidas, tomate valenciano con ventresca y AOVE, esgarraet con pan de cristal y embutido de Requena IGP
- Arroz: según temporada: otoño, arroz de setas y calabaza; invierno, arroz de caza (perdiz y conejo); primavera, paella de alcachofa y habitas
- Postre: postre casero de temporada (buñuelos, arroz con leche o fresas)
- Bebida 2 h: vino D.O. Valencia, cerveza, tinto de verano, refrescos y agua
Versión vegana, vegetariana, sin gluten o sin lactosa al mismo precio. Avísanos de cualquier alergia.
Prefiero reservarlo y pagarlo online
Detalles
El arroz que toca en cada época del año, con producto de temporada de la huerta y del monte.
Qué incluye
- Aperitivo valenciano (4): cacaüet torrat y olivas partidas, tomate valenciano con ventresca y AOVE, esgarraet con pan de cristal y embutido de Requena IGP.
- Arroz: según temporada: otoño, arroz de setas y calabaza; invierno, arroz de caza (perdiz y conejo); primavera, paella de alcachofa y habitas.
- Postre: postre casero de temporada (buñuelos, arroz con leche o fresas).
- Bebida 2 h: vino D.O. Valencia, cerveza, tinto de verano, refrescos y agua.
Servicio incluido
Maestro paellero, leña de naranjo, paelleras y fuegos, arroz D.O. Arroz de Valencia, menaje compostable (vajilla de loza: +3,50 € por persona), mesas altas con mantel para el aperitivo, montaje y limpieza de la zona. La paella en vivo viaja: cocinamos en Valencia, Madrid, Barcelona y toda España. Desplazamiento: 50 € dentro de la ciudad (Valencia, Madrid, Barcelona…) y 100 € fuera de la ciudad (islas y extranjero, a consultar).
Precio por persona (sin IVA)
- Otoño · setas y calabaza: 36 €
- Invierno · caza (perdiz y conejo): 36 €
- Primavera · alcachofa y habitas: 36 €
Duración: 3 horas. Mínimo: 30 comensales y 20 raciones por tipo de arroz.
Alérgenos
Aperitivo: cacahuetes, pescado y gluten. Arroces: según receta (ficha a petición).
Tenemos la ficha de los 14 alérgenos de cada plato. Avísanos de alergias e intolerancias y adaptamos los platos al mismo precio.
