CASTELLÓN · ELS PORTS I ALT MAESTRAT

Paellas en
Morella y Els Ports

Morella, Sant Mateu, Albocàsser, Vilafranca. Lo más alto y lo más lejos: vamos, pero hablamos antes.

160 kmDesde nuestra cocina
L–D09:00 — 20:30
10Poblaciones
24 hRespuesta
Tu evento aquí

Qué paellero y cuánto arroz

Elige el arroz, dinos cuántos sois y te damos los kilos, el paellero y el tiempo de cocción.

Paella valenciana Arroz seleccionado
Cuántos sois
50comensales

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Horarios

A qué hora salimos para llegar a tiempo

Elige tu población y el número de comensales. Calculamos el viaje, el montaje y con cuánta antelación llegamos.

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Dónde vamos

Poblaciones de Els Ports i Alt Maestrat

01Albocàsser

A unos 115 km de nuestra cocina. Servicio habitual.

02Sant Mateu

A unos 130 km de nuestra cocina. Servicio habitual.

03Catí

A unos 140 km de nuestra cocina. Servicio habitual.

04Vilafranca

A unos 150 km de nuestra cocina. Servicio habitual.

05Morella

A unos 165 km de nuestra cocina. Servicio habitual.

06Forcall

A unos 175 km de nuestra cocina. Servicio habitual.

07Cinctorres

A unos 170 km de nuestra cocina. Servicio habitual.

08Todolella

A unos 180 km de nuestra cocina. Servicio habitual.

09Ares del Maestrat

A unos 145 km de nuestra cocina. Servicio habitual.

10Benassal

A unos 130 km de nuestra cocina. Servicio habitual.

Cómo trabajamos aquí

Lo que conviene saber de esta zona

Altura y frío

Morella está a 1.000 metros. En invierno puede nevar: en esa época proponemos arroz al horno o caldoso.

Eventos con antelación

Por la distancia trabajamos aquí con reserva cerrada y mínimo más alto. Escríbenos con tiempo.

Cocina de la tierra

Trufa, cordero y embutido. Si quieres un arroz con producto de aquí, lo compramos en la zona.

Mínimo

40 comensales por la distancia. Con suplemento de desplazamiento.

Dudas habituales

Sobre el servicio en Els Ports i Alt Maestrat

¿Cuánto cuesta el desplazamiento hasta aquí?

Depende del punto exacto y del tamaño del evento. Está a unos 160 km de nuestra cocina, así que lo calculamos con la dirección y te lo ponemos desglosado en el presupuesto. Nunca aparece una sorpresa al final.

¿A qué hora llegáis?

La calculadora de arriba te lo dice con tus datos. Como referencia: sumamos el viaje más el montaje de cocina, que va de 75 a 150 minutos según el número de comensales. Para una comida a las 14:00 solemos estar montando a media mañana.

¿Qué necesitáis del sitio?

Acceso para la furgoneta a menos de 50 metros del punto de cocina, unos 4 × 4 metros de suelo llano y firme, y permiso de fuego del propietario o del ayuntamiento. Agua y luz no hacen falta: vamos con autonomía propia.

¿Hay mínimo de comensales?

40 comensales por la distancia. Con suplemento de desplazamiento.

¿Trabajáis en días de fiesta local?

Sí, y son los días con más demanda. En fiestas patronales y fines de semana de verano la agenda se cierra con semanas de antelación: cuanto antes nos escribas, mejor.

¿Podéis cocinar con leña?

Cuando el sitio y la normativa lo permiten, sí, y es como mejor sale. Si no, usamos gas con el mismo resultado de cocción. Lo confirmamos contigo al cerrar el presupuesto.

Paella en evento Siguiente paso

Dinos la dirección exacta

Con el punto concreto calculamos el desplazamiento, confirmamos si tenemos la fecha libre y te cerramos el presupuesto en 24 horas.

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