¿Cuánto cuesta una paella por persona? Es una de las primeras preguntas cuando se organiza una comida familiar, un cumpleaños, una comunión o una comida de empresa. La respuesta depende de tres cosas: qué arroz eliges, cuántas personas sois y qué servicio necesitas (que te la lleven hecha, que se cocine en directo o un catering completo con entrantes, bebida y personal).
En esta guía te damos precios reales y actualizados a 2026, con ejemplos concretos para 4, 10, 20 y 50 personas, para que puedas calcular tu presupuesto antes de pedir nada. Todos los precios que verás son los de nuestra propia carta en Paellas y Catering, así que no son estimaciones genéricas: es lo que pagarías si nos haces el encargo hoy.
Resumen rápido: precio de la paella por persona en 2026
| Servicio | Precio orientativo | Mínimo |
|---|---|---|
| Paella por encargo (solo el arroz) | 9–13 € por persona | 2 personas |
| Entrega a domicilio | +5–8 € por pedido, según zona | — |
| Pack para casa con allioli y pan | 11–12 € por persona | 2 personas |
| Pack para casa completo (con entrante) | 15–17 € por persona | 4 personas |
| Pack para casa todo incluido | 42–50 € por persona | 4 personas |
| Packs para empresas | 10–38 € por persona | 15 personas |
| Paella en directo (team building) | desde 25 € por persona | 20 personas |
| Catering completo para eventos | Presupuesto a medida | Según evento |
Ahora vamos por partes, porque la diferencia entre 9 y 50 euros por persona está en los detalles.
Precio de una paella por encargo: de 9 a 13 € por persona
Si solo necesitas el arroz, cocinado y entregado listo para servir, el precio por ración en nuestra carta va de 9 a 13 € por persona. La media de los más de 120 arroces que preparamos está en torno a 10 € por ración. Lo que más mueve el precio es el ingrediente principal:
| Arroz | Precio por persona |
|---|---|
| Paella valenciana clásica | 9 € |
| Arroz al horno tradicional | 9 € |
| Paella mixta clásica | 10 € |
| Paella «mar y montaña» | 10 € |
| Arroz negro | 11 € |
| Paella de bogavante | 12 € |
| Paella del señoret | 13 € |
Las paellas de verduras, de pollo o de carne están en la parte baja del rango; las de marisco de calidad (bogavante, gamba roja, señoret) y las de autor con trufa, foie o setas, en la parte alta. Puedes ver todos los precios en nuestra carta de paellas y en la de arroces.
A ese precio se suma la entrega, que va de 5 a 8 € por pedido según la zona. Trabajamos en Valencia, Alicante y Castellón, y también puedes recogerla tú. Te lo explicamos en entrega y recogida de paellas.
Precio de una paella para 4 personas
Es la búsqueda más habitual, así que vamos con números concretos para un pedido a domicilio:
- Paella valenciana para 4: 4 × 9 € = 36 €, más 5–8 € de entrega. Total: 41–44 €, unos 10–11 € por persona.
- Paella mixta para 4: 4 × 10 € = 40 €, más entrega. Total: 45–48 €.
- Paella del señoret para 4: 4 × 13 € = 52 €, más entrega. Total: 57–60 €.
- Pack clásico para 4 (arroz con allioli y pan): 44–48 €, más entrega.
- Pack completo para 4 (arroz, allioli, pan y un entrante): 60–68 €, más entrega.
Si comparas con hacerla en casa, la diferencia es menor de lo que parece: el marisco, un buen arroz, el azafrán y el aceite para una paella de calidad para cuatro no salen baratos, y a eso hay que sumar la paellera, el gas y, sobre todo, la mañana entera de cocina. Y si la comparas con una paella de restaurante, encargarla suele salir más económico por ración y te la comes en casa, sin reservas ni horarios.
Qué incluye el precio de una paella por encargo
Cuando comparas precios de paella a domicilio conviene mirar qué entra exactamente, porque no todos los servicios incluyen lo mismo. En nuestro caso, el precio por ración de la carta incluye:
- El arroz cocinado al fuego con producto fresco y caldo hecho en casa, no recalentado ni precocinado.
- La paellera en la que se ha cocinado, para que la sirvas directamente en la mesa, que es como mejor se presenta y como mejor se mantiene el calor.
- El asesoramiento sobre raciones y tipo de arroz según tu grupo, sin coste.
- Opciones para dietas y alergias: paellas sin gluten según receta, vegetarianas y veganas. Más información en alergias y dietas en catering de paellas.
Lo que va aparte es la entrega (de 5 a 8 € por pedido según la zona) y los extras que no estén en el pack elegido, como entrantes, postres o bebidas. Para eventos, el menaje, el montaje y el personal se presupuestan según lo que necesites.
Un consejo práctico: si vas a pedir para un grupo variado, encarga dos arroces distintos en lugar de uno solo. El precio por persona apenas cambia y te aseguras de que haya opción para quien no come marisco o para quien prefiere algo más ligero.
¿Merece la pena encargar la paella o hacerla en casa?
Depende de para cuántos sea y de cuánto disfrutes cocinando. Para cuatro personas, hacer la paella en casa es un plan estupendo si tienes paellera, hornillo y tiempo. Pero conforme crece el grupo, la balanza cambia rápido:
- Compra: para una buena paella hace falta producto de calidad (arroz de grano redondo, marisco fresco, azafrán, buen aceite). En cantidades pequeñas sale caro por ración; en grandes, hay que ir a varios sitios y calcular bien para no tirar comida.
- Equipo: a partir de 10–12 personas necesitas una paellera grande y un fuego que la cubra entera. Una vitrocerámica de casa no sirve. Lo explicamos en tamaño de paellera según personas.
- Tiempo: entre compra, preparación, cocinado y limpieza, una paella para un grupo te ocupa la mañana entera, justo cuando tienes invitados en casa.
- Resultado: el punto del arroz para muchas personas es difícil. Un error de caldo o de fuego y la paella sale pasada o cruda, y no hay segunda oportunidad.
Por eso, para grupos medianos y celebraciones, encargar la paella suele compensar: el precio por ración es ajustado, te despreocupas de la compra y del fuego, y el arroz llega en su punto. Si te gusta cocinar, una opción intermedia es la paella en directo: la disfrutas como espectáculo y no te toca la parte pesada.
Packs para casa: de 8 a 50 € por persona
Para comidas familiares y celebraciones pequeñas tenemos cinco packs para casa. Todos incluyen el arroz y cambian en lo que va alrededor:
| Pack | Qué incluye | Precio por persona | Mínimo |
|---|---|---|---|
| Básico | Solo el arroz o la paella | 8–9 € | 2 personas |
| Clásico | Arroz, allioli y pan | 11–12 € | 2 personas |
| Completo | Arroz, allioli, pan y un entrante | 15–17 € | 4 personas |
| Premium | Arroz especial y extras para celebraciones | 24–27 € | 4 personas |
| Todo incluido | La experiencia completa | 42–50 € | 4 personas |
La entrega, de 5 a 8 € según la zona, se suma al total del pedido, no por persona. El pack Completo es el más pedido porque resuelve la comida entera sin que tengas que pensar en el entrante.
Precio de paella para grupos y empresas: de 10 a 38 € por persona
A partir de 15 personas pasamos de pedido directo a propuesta para grupo, porque la logística cambia: varias paelleras, tiempos de entrega más ajustados y, a menudo, menaje o personal. Para comidas de equipo, reuniones y eventos corporativos tenemos siete packs para empresas:
| Pack | Para qué | Precio por persona | Mínimo |
|---|---|---|---|
| Comida de equipo | El más básico: arroz para comer en la oficina | 10 € | 15 |
| Equipo completo | Arroz con allioli y extras | 14 € | 15 |
| Empresa básico | Arroz, allioli, pan y un entrante | 18 € | 15 |
| Corporativo | El más habitual en empresas | 22 € | 15 |
| Team building | Paella cocinada en directo con el equipo | 25 € | 20 |
| Cliente | Para comidas con clientes, arroz premium | 29 € | 15 |
| Directivos | Arroz premium y servicio cuidado | 38 € | 15 |
Si es para la empresa, también te interesa nuestra guía sobre paellas para empresas y team building y la página de catering para empresas.
Cuánto cuesta un catering de paellas para un evento
Cuando hablamos de bodas, comuniones, cumpleaños grandes o fiestas, el precio deja de ser solo el arroz. Un catering completo de paellas puede incluir:
- La paella o los arroces, normalmente dos o tres variedades para que haya opciones para todos.
- Entrantes y aperitivos antes del arroz.
- Cocina en directo, con paelleros y fuego de leña o gas en el lugar del evento. Mira cómo funciona la paella en directo.
- Menaje y montaje: platos, cubiertos, mesas de servicio, decoración del punto de arroz. Más en menaje y montaje.
- Personal de servicio: camareros para servir el arroz y atender a los invitados. Ver servicio de camareros.
- Desplazamiento, que depende de la distancia y del material que haya que llevar. Te lo contamos en logística y desplazamiento.
Por eso un catering se presupuesta siempre a medida. Como referencia, el pack de team building con paella en directo parte de 25 € por persona, y a partir de ahí el precio sube según los entrantes, las bebidas, el personal y el tipo de arroz. Para tener una cifra cerrada, lo mejor es pedir presupuesto con el número de invitados, la fecha y el lugar.
Según el tipo de celebración, tienes más información en nuestras páginas de catering para bodas, comuniones, cumpleaños y Fallas.
Ejemplos de presupuesto según el número de personas
Para que lo veas con números, estos son presupuestos orientativos calculados con los precios de nuestra carta:
| Ocasión | Personas | Opción | Total aproximado |
|---|---|---|---|
| Comida familiar de domingo | 4 | Paella valenciana + entrega | 41–44 € |
| Cumpleaños en casa | 10 | Pack Completo | 150–170 € + entrega |
| Comida de equipo | 15 | Pack Comida de equipo | 150 € |
| Comida de empresa | 20 | Pack Corporativo | 440 € |
| Team building | 25 | Paella en directo | 625 € |
| Comunión o boda | 50+ | Catering completo | Presupuesto a medida |
Para saber exactamente cuánta paella necesitas, usa la calculadora de raciones de paella. Es la forma más rápida de no quedarte corto ni tirar arroz.
Qué hace subir o bajar el precio de la paella
1. El tipo de arroz
Es lo que más influye. Una paella de verduras o de pollo cuesta menos que una de bogavante o una del señoret con todo el marisco pelado. Si el presupuesto es ajustado, la paella valenciana o una mixta clásica son las opciones con mejor relación calidad-precio.
2. El número de personas
En grupos grandes el precio por persona tiende a bajar en el arroz, pero aparecen otros costes: más paelleras, más fuego, más personal. A partir de 15 personas conviene pedir propuesta en lugar de hacer un pedido directo.
3. Entregado o cocinado en directo
Una paella entregada en su paellera es la opción más económica. La paella en directo cuesta más porque incluye al paellero, el equipo de cocina y el tiempo en el evento, pero el resultado es el mejor posible: el arroz se sirve recién hecho y la cocina se convierte en parte de la fiesta. Lo explicamos en cómo funciona un showcooking de paella.
4. Lo que va alrededor del arroz
Entrantes, postres, bebidas, menaje desechable o de loza, mesas, carpas, camareros. Cada extra suma, y es donde más varía un catering de otro.
5. La ubicación y la fecha
No cuesta lo mismo una entrega en el centro de Valencia que un evento en una masía a una hora de distancia. Y en fechas de mucha demanda, como Fallas, comuniones en mayo o bodas en verano, conviene reservar con antelación para asegurar disponibilidad. Puedes consultar nuestra disponibilidad.
Cómo ahorrar en el presupuesto sin perder calidad
- Combina un arroz premium con uno clásico. Por ejemplo, una paella del señoret y una valenciana: el grupo prueba algo especial y el precio medio baja.
- Ajusta las raciones a la comida real. Si hay entrantes abundantes, 80 g de arroz por persona son suficientes. Lo explicamos en cuánta paella por persona.
- Recoge el pedido si te viene de paso, y te ahorras la entrega.
- Elige un pack en lugar de pedir cada cosa por separado: allioli, pan y entrante salen mejor de precio dentro del pack.
- Reserva con tiempo en temporada alta para no depender de lo que quede disponible.
Preguntas frecuentes sobre el precio de la paella
¿Cuánto cuesta una paella por persona a domicilio?
Entre 9 y 13 € por persona solo el arroz, más 5–8 € de entrega por pedido. Con allioli y pan, entre 11 y 12 € por persona.
¿Cuánto cuesta una paella para 4 personas?
Una paella valenciana para 4 sale por 36 € más la entrega, unos 41–44 € en total. Una mixta, unos 45–48 €.
¿Cuánto cuesta un catering de paellas para 50 personas?
Depende de si es solo arroz entregado, paella en directo o un catering completo con entrantes, bebida y personal. Como referencia, el arroz solo arranca en unos 10 € por persona y la paella en directo desde 25 € por persona; para un evento completo te preparamos un presupuesto a medida.
¿A partir de cuántas personas hacéis catering?
Los pedidos directos son desde 2 personas. A partir de 15 personas trabajamos con propuesta para grupo, y la paella en directo de team building tiene un mínimo de 20 personas.
¿Con cuánta antelación hay que reservar?
Para pedidos pequeños, con un par de días suele bastar. Para eventos, cuanto antes mejor, sobre todo en temporada alta. Puedes consultar nuestras preguntas frecuentes.
¿Los precios incluyen el menaje?
En los pedidos a domicilio la paella llega en su paellera, lista para servir. El menaje para eventos (platos, cubiertos, mesas) se presupuesta aparte o va incluido en los packs más completos.
Pide tu presupuesto
Si ya tienes claro el arroz y el número de personas, puedes hacer el pedido directamente desde nuestra tienda. Si es un evento o un grupo grande, cuéntanos cuántos sois, la fecha y el lugar y te enviamos una propuesta cerrada. Te asesoramos con las raciones, los tiempos y el arroz ideal para tu celebración.
Precios orientativos según nuestra carta en octubre de 2026. El precio final se confirma en el pedido o en el presupuesto.
